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Natural wine in CH

Herebelow are natural wines (Naturweine, Naturbelassene Weine) that I recommend and how to buy them in Switzerland, CH.

Here is my selection of natural wines: sulphur dioxide (SO2) often is not added during winemaking or bottling. Only a few bottles may contain sulfites — in very small quantities — around 10 mg per liter.

The establishments must sell by the bottle (without asking you to purchase anything else, even if they are bistros). []

 

Bottlings selected in 2019

red Côtes du rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Cuvée des galets - Non filtré

2018 - 7 € - serve at a cool temperature - blackcurrant jam, cherry and smoke - blackberry, liquorice, pepper, nutmeg, dense but easy drinking, very juicy

Articles de sports et espace café-Bar, Rue du Grand-Verger 11, 1920 Martigny, Suisse: Levitation, website, itinéraires, tel +41 27 722 04 40

Une boutique au 2 avenue de Mon-Repos, 1005 Lausanne, Suisse: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 21 983 20 20

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

Un caviste en ligne avec livraison dans toute la Suisse: Le Passeur de vin, website

red Vin de France [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Chapeau melon - (merlot de cuve)

2018 - 7.4 € - intense - yellow pepper, plum - yellow pepper, plum, dense, dries the mouth, easy, round

Un caviste, av. de Grandson 76, 1400 Yverdon-les-Bains, Suisse: Puksar Vins, website, itineraries, in map, tel +41 79 449 30 90

Ein Online-Shop mit Lieferung in Schweiz (Suisse): Puksar Vins, website

red Vin de France [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Impair… ! - (cabernet sauvignon, élevage 50% en barrique)

15-17 - 9.9 € - served cool: a great aromatic intensity, a high purity - ripe varietal (so no pepper), blackcurrant pie, moka - pie crust, blackcurrant, present on the palate with a beautiful maturity of cabernet sauvignon (so no pepper), moka, full, bitter, dries the mouth, round

Un caviste, av. de Grandson 76, 1400 Yverdon-les-Bains, Suisse: Puksar Vins, website, itineraries, in map, tel +41 79 449 30 90

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red Vin de France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Rouge (1 litre) - (gamay)

2018 - 10 € - raspberry, foxy - raspberry, foxy, deep, juicy, firm

Une boutique au 2 avenue de Mon-Repos, 1005 Lausanne, Suisse: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 21 983 20 20

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

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Weinbar, Café, Weinladen, Weststrasse 169, 8003 Zürich, Suisse: 169 West, website, itineraries, in map, tel 044 461 00 33

Weinbar und Weinhandlung, Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur, Suisse: Wein-Punkt, website, itineraries, in map, tel +41 52 212 52 52

red Vin de France [Languedoc] - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Miso Paradis - (syrah, mourvèdre) (vinifié par Axel Prüfer du Temps des Cerises et élevé chez Patrick et Mireille Meyer, les raisins provenant d'Aspiran, chez Julien Peyras et David Caer (Clos Mathélisse)

2016 - 11 € - very intense but without volatile acidity - blackberry - onctuous, blackberry, balanced

Weinbar und Weinhandlung, Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur, Suisse: Wein-Punkt, website, itineraries, in map, tel +41 52 212 52 52

Importation pour la région lémanique, Suisse: Amis du chateau, website

white Vin de france [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Q blanc - Ugni blanc

2018 - 9 € - a great aromatic intensity - nougat - smooth, nougat, white fruit, powerful but hollow, fresh

Un caviste, av. de Grandson 76, 1400 Yverdon-les-Bains, Suisse: Puksar Vins, website, itineraries, in map, tel +41 79 449 30 90

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white Vin de France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Blanc (1 litre)

2018 - 9.5 € - nice - vibrant, a little stiff, vivid

Une boutique au 2 avenue de Mon-Repos, 1005 Lausanne, Suisse: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 21 983 20 20

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

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Weinbar, Café, Weinladen, Weststrasse 169, 8003 Zürich, Suisse: 169 West, website, itineraries, in map, tel 044 461 00 33

Weinbar und Weinhandlung, Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur, Suisse: Wein-Punkt, website, itineraries, in map, tel +41 52 212 52 52

white Mousseux de qualité [sparkling, Alsace] - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Bulles d'Emma

NV - 13 € - high purity - toasted brioche - velvety, toasted brioche, fine bubbles, little sugar, fresh

Weinbar und Weinhandlung, Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur, Suisse: Wein-Punkt, website, itineraries, in map, tel +41 52 212 52 52

Importation pour la région lémanique, Suisse: Amis du chateau, website

Crémant d'Alsace [sparkling] wine labelwhite Crémant d'Alsace [sparkling] - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

15+16 - 15 € - yeast - baked apple, brioche, fresh

Schindlersteig 5, 8006 ZÜRICH, Suisse: FREIE WEINE, itinéraires, tel 0041 (0)79 916 70 30

Rue Joseph-Girard 40, 1227 CAROUGE, Suisse: VINIVORE, itinéraires, tel +41 22 309 20 70

Un caviste, av. de Grandson 76, 1400 Yverdon-les-Bains, Suisse: Puksar Vins, website, itineraries, in map, tel +41 79 449 30 90

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Un caviste en ligne avec livraison en Suisse: VinoThé, website

Un caviste en ligne avec livraison en Suisse: Vins étonnants, website

white Alsace riesling - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Grittermatte - Nature [sans soufre]

2016 - 17 € - opened in carafe (not decanted), pure - grapefruit, nougat, volatile acidity - grapefruit, nougat, volatile acidity, fresh - nougat

Weinbar und Weinhandlung, Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur, Suisse: Wein-Punkt, website, itineraries, in map, tel +41 52 212 52 52

Importation pour la région lémanique, Suisse: Amis du chateau, website

white Wein aus Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - pur - Pinot Blanc

2017 - 19 € - the aromatics are enormously intense - grapefruit zest, bitter, nougat - not onctuous, airy, grapefruit zest, bitter, nougat, gaz beads, fresh

Importation pour la région lémanique, Suisse: Amis du chateau, website

Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] wine labelwhite Wein aus Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - Holy Chapel - Pinot Blanc

2016 - 20 € - very pure and intense - zest, lemon pie, bitter - velvety, nougat, lemon pie, bitter, fresh

Importation pour la région lémanique, Suisse: Amis du chateau, website

 

Bottlings selected in 2018

white Alsace - Vincent Stoeffler - (Tradition) Nature [no sulfites] - Riesling

2016 - 9.8 € - intense - very aromatic, harmonious, not wholly pure, fresh

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Cheverny [Loire] wine labelwhite Cheverny [Loire] - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2017 - 14 € - very aromatically intense, very pure - passion fruit, nougat, peach, apricot - passion fruit, peach, apricot, no stiffness, fresh

Une boutique au 2 avenue de Mon-Repos, 1005 Lausanne, Suisse: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 21 983 20 20

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

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Weinbar, Café, Weinladen, Weststrasse 169, 8003 Zürich, Suisse: 169 West, website, itineraries, in map, tel 044 461 00 33

Weinbar und Weinhandlung, Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur, Suisse: Wein-Punkt, website, itineraries, in map, tel +41 52 212 52 52

 

Bottlings selected in 2017

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelred Vin de pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2016 - 10 € - fresh and intense, black fruit - black fruit, much alcohol, balanced

Une boutique au 2 avenue de Mon-Repos, 1005 Lausanne, Suisse: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 21 983 20 20

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

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muscadet wine labelwhite Muscadet - Marion Pescheux, Manuel Landron - Domaine Complemen'terre - Croix Moriceau

2015 - 9.5 € - intense - peach - velvety, peach, nougat, juicy, no stiffness, fresh

Un caviste, av. de Grandson 76, 1400 Yverdon-les-Bains, Suisse: Puksar Vins, website, itinéraires, tel +41 79 449 30 90

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Cheverny wine labelwhite Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2016 - 13 € -

Une boutique au 2 avenue de Mon-Repos, 1005 Lausanne, Suisse: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 21 983 20 20

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

Un caviste en ligne avec livraison dans toute la Suisse: Le Passeur de vin, website

Weinbar, Café, Weinladen, Weststrasse 169, 8003 Zürich, Suisse: 169 West, website, itineraries, in map, tel 044 461 00 33

Weinbar und Weinhandlung, Stadthausstrasse 53, 8400 Winterthur, Suisse: Wein-Punkt, website, itineraries, in map, tel +41 52 212 52 52

 

Price figures are for 75 cl. They represent only estimates of tags in France wine shops, at the date of the tasting. Wines are selected on personal criteria.

You may read reviews on qualified natural wines available in Britain, Belgique, Albania, AT, Bulgaria, Cyprus, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, GE, GR, HR, Iceland, Ireland, Isle of Man, IT, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Macedonia, Malta, Montenegro, Netherlands, Norway, Poland, PT, Romania, Russia, Serbia, SK, SI, ES, Sweden, Ukraine, or you may request another location at the top or bottom of this page.

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