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Fresh and vibrant wines to buy in Biarritz, France
(You may also order vibrant wines – that i have qualified – online for delivery across France.)
Herebelow are vibrant wines and where to buy them in Biarritz, France:
Here below is my selection of vibrant wines. The establishments must sell by the bottle (without asking you to purchase anything else, even if they are bistros). [Report infringement]
Bottlings selected in 2021
Muscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Domaine de la Pépière
8 € — 2020 — pure - illuminating, smoky - illuminating, crystalline, smoky, refreshing
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
Muscadet — Marc Ollivier [jsq 2018], Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Monnières-Saint-Fiacre [orthogneiss]
14 € — 2017 — hazelnut, seashell - not velvety, hazelnut, seashell, full, no stiffness, fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
Bottlings selected in 2020
Muscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Domaine de la Pépière
8 € — 2019 — no problem - radiant - no velvety, radiant, no stiffness, fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
Muscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Clos des Briords Vieilles vignes
10 € — 2019 — wait until one year old, crystalline, mineral, fresh but not stiff
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
Muscadet Sèvre et Maine — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Château-Thébaud [roche-mère de granodiorite, issue du granite]
15 € — 2014 — sheashell, almond, star fruit, nougat - no smoothness and very intense, sheashell, almond, star fruit, nougat, fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
Bottlings selected in 2019
Vin de pays du Jardin de la France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — La Pépie — Cabernet franc
6.5 € — 2018 — a very good imitation of a Mediterranean wine, but less alcohol - red fruit - velvety, fat and sweet, red fruit, balanced acidity
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
64100 Bayonne, 15 avenue du Capitaine Resplandy : Le Sang des Vignes, , ,
64370 Saint Medard, Maison Laborde : L’esprit du Vin, , ,
Muscadet Sèvre et Maine — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Domaine de la Pépière (AB)
7.5 € — 2018 — joyful - almond, lichee - almond, lichee, a very light body, fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
64100 Bayonne, 15 avenue du Capitaine Resplandy : Le Sang des Vignes, , ,
64370 Saint Medard, Maison Laborde : L’esprit du Vin, , ,
Crémant [sparkling] — Domaine Buronfosse — Brut — Chardonnay & savagnin
23 € — 2016 — lots of pressure - toast, honeysuckle, grapefruit - fine bubbles, honeysuckle, grapefruit, dry and fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
Bottlings selected in 2018
Muscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Domaine de la Pépière (AB)
7.5 € — 2017 — twinkling, almond, lichee - twinkling, almond, lichee, intensity in a very light body, aerial, fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
64100 Bayonne, 15 avenue du Capitaine Resplandy : Le Sang des Vignes, , ,
64370 Saint Medard, Maison Laborde : L’esprit du Vin, , ,
Muscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Clos des Briords Vieilles vignes
9.2 € — 2017 — lime - lime, fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
64100 Bayonne, 15 avenue du Capitaine Resplandy : Le Sang des Vignes, , ,
64370 Saint Medard, Maison Laborde : L’esprit du Vin, , ,
Bottlings selected in 2017
Vin de France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Granit
7 € — 2014 — pure - barrel, firm
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
64100 Bayonne, 15 avenue du Capitaine Resplandy : Le Sang des Vignes, , ,
64370 Saint Medard, Maison Laborde : L’esprit du Vin, , ,
Muscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Domaine de la Pépière (AB)
7.4 € — 2016 — classic - punchy, peach, kiwi, short, lively - opens up on the second day
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
64100 Bayonne, 15 avenue du Capitaine Resplandy : Le Sang des Vignes, , ,
64370 Saint Medard, Maison Laborde : L’esprit du Vin, , ,
Muscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Clos des Briords — Vieilles vignes
9.1 € — 2016 — grapefruit, peach - neither oily nor stiff, grapefruit, peach, fresh
64000 Pau, 7 Place de La Libération : La Cave du Palais, site web, , ,
64100 Bayonne, 15 avenue du Capitaine Resplandy : Le Sang des Vignes, , ,
64370 Saint Medard, Maison Laborde : L’esprit du Vin, , ,
Price figures are for 75 cl. They represent only estimates of tags in France wine shops, at the date of the tasting. Wines are selected on personal criteria.
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